Introduzione
Allevamento e pascoli
L’ADUC Rocca Santo Stefano è proprietaria di circa 154 ettari di pascolo. Detto Uso Civico di pascolo, nel suo significato propriamente detto, comprende:
– l’utilizzo delle risorse erbacee del terreno finalizzato all’alimentazione del bestiame;
– l’abbeveraggio degli animali;
– l’uso di fontane di acqua potabile.